참여 디자인 썸네일형 리스트형 디자인 등 소비자 참여 마케팅 '효자네' 커피·외식업계 매출상승 도움 요즘 외식업계나 커피업계에서 까다로워진 소비자들의 입맛을 맞추기 위해 이들을 대상으로 직접 마케팅을 펼치는 사례가 증가하고 있다. 아이디어 공모전이나 모니터요원 운영 등을 통해 소비자들을 제품 제조 과정에 참여시키는 '프로슈머 마케팅'이 한창이다. 커피전문기업 쟈뎅은 소비자들이 직접 디자인한 패키지를 선보일 예정이다. 쟈뎅은 지난해 말 소비자를 대상으로 '제3회 까페모리 컵 공모전'을 실시했는데 이때 최우수작으로 선정된 4종류의 컵을 편의점 내 테이크아웃 커피인 '까페모리'에 적용한다. 쟈뎅은 이외에도 커피 맛에 대한 소비자들의 다양한 의견과 아이디어를 수렴하기 위해 '쟈뎅 모니터'를 운영하고 있다. 커피전문점 까페베네는 지난해에 이어 올해에도 '365일 아이디어 제안' 공모.. 더보기 이전 1 다음
